Gutschein

einzigartiges Konzept

DELICIOUSLY REBELLIOUS
LAOS STYLE FOOD
created by Dung & Huy Vu

Frisch, leicht und aromatisch unverfälscht, das ist Laos Fusion Food à la VU TANG KITCHEN. Fresh Heat und Flavours with a Twist, nach den Vorstellungen der Vu-Brothers, Dung und Huy. Das erste laotische Restaurant Münchens bietet sowohl in kulinarischer als auch in atmosphärischer Hinsicht eine echte Alternative zu den zahlreichen Asia-Venues der Isarmetropole. Unsere VU TANG Picnic-Plates zum Beispiel – kleine Portionen verschiedener Gerichte zum untereinander Teilen – bringen euren Gaumen in Schwung und halten die Kommunikation lebendig. Dass Formen unseres Sticky Rice zu kleinen Bällchen per Hand, und das anschließende Dippen versprechen Spaß und Sinnlichkeit. Genießt eine neue, moderne Ess-Kultur, Quality-Time, delicious Food und Cocktails in einem einzigartigen asiatisch neo-barocken Ambiente in der Münchner Maxvorstadt. Garantiert Glücks-Keks-frei!

Kontakt

Email: reservierung@vutangkitchen.com
Telefon: +49 89 52350535
Anrufen

Augustenstraße 52
80333 München
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Reservieren

Bei Reservierungen von Gruppen mit mehr als 5 Personen bitten wir um telefonische Reservierungen.

Tische, die zwischen 18 Uhr und 19 Uhr reserviert werden, sind vorerst nur zwei Stunden reserviert, falls Sie länger bei uns bleiben möchten, rufen Sie uns bitte an.
Vielen Dank! Wir freuen uns auf Ihren Besuch!


Jobs

WIR STELLEN EIN!
Wir suchen ab sofort oder nach Vereinbarung

Aushilfen als Servicemitarbeiter (m/w) auf Station oder an der Bar

Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie oder Quereinsteiger mit Berufserfahrung. Fachkompetenz in der Speise- und Getränkekunde.
Selbstständige und strukturierte Arbeitsweise.
Sicheres Auftreten und gute Umgangsformen.
Gepflegtes Erscheinungsbild und freundliches Wesen.
Gast- und serviceorientiert.
Auch Studenten sind herzlich willkommen.


Junior Sous Chef (m/w) à la carte

Ihr Aufgabengebiet umfasst:

Unterstützung und Vertretung des Küchenchefs
Vorbereitung, Produktion und Fertigstellung von Speisen für à la carte sowie Catering
Rezepturerstellung und -kalkulationen
Erstellung von Speisekarten
Umsetzung der Qualitätsstandards
Mitverantwortung und Kontrolle des Lagerbestandes / Warenbestellungen
Einarbeitung und Unterweisung neuer Mitarbeiter und Auszubildender
Qualitätssicherung / Einhaltung gesetzlicher Vorschriften nach HACCP

Ihr Profil:

Abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise mit Catering und/oder Bankett sicheres Auftreten und gute Umgangsformen Einsatzbereitschaft, Eigeninitiative und Belastbarkeit Dienstleistungsorientiert und Kreativ

Koch (m/w) à la carte Vollzeit oder Aushilfe auf 450€ Basis
Ihr Aufgabengebiet umfasst:

Unterstützung des Küchenchefs Vorbereitung, Produktion und Fertigstellung von Speisen für à la carte sowie Catering Rezepturerstellung und -kalkulationen Erstellung von Speisekarten Umsetzung der Qualitätsstandards Mitverantwortung und Kontrolle des Lagerbestandes / Warenbestellungen Einarbeitung und Unterweisung neuer Mitarbeiter und Auszubildender Qualitätssicherung / Einhaltung gesetzlicher Vorschriften nach HACCP

Ihr Profil:

Abgeschlossene Berufsausbildung zum/zur Koch/Köchin mehrjährige Berufserfahrung, idealerweise mit Catering und/oder Bankett sicheres Auftreten und gute Umgangsformen Einsatzbereitschaft, Eigeninitiative und Belastbarkeit Dienstleistungsorientiert und Kreativ


Jungkoch (m/w) à la carte, Vollzeit oder Aushilfe auf 450€ Basis
Ihr Aufgabengebiet umfasst:

Sie sorgen zusammen mit der gesamten Küchenbrigade für ein kulinarisches Erlebnis auf höchstem Niveau. Sie sind verantwortlich für die Vor- und Zubereitung der Speisen auf Ihrem Posten unter Berücksichtigung höchster Qualitätsansprüche und Hygiene. Sie gestalten kreativ neue Gerichte und Ideen mit.

Ihr Profil:

Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung und in einem anerkannten Haus der Gastronomie/Hotellerie absolviert und idealerweise schon Berufserfahrung sammeln können. Kreativität, Einsatzfreude und Leistungsbereitschaft zählen Sie zu Ihren Stärken. Als Teamplayer haben Sie den Blick über den Topfrand aus der Küche heraus. Sie haben ein sicheres Auftreten und runden damit Ihr Profil ab.

Darauf können Sie sich freuen

Wir bieten Ihnen einen großen Freiraum, eine faire und leistungsbezogene Bezahlung in einem krisensicheren und vielseitigen Unternehmen sowie hervorragende Aufstiegs- und Entwicklungsmöglichkeiten.

Wir erwarten Sie!
Werden Sie Teil unseres erfolgreichen Teams und senden Sie uns Ihre aussagekräftige Bewerbung mit Gehaltsvorstellung und frühestmöglichem Eintrittstermin, gerne auch online!

Interessiert? Dann freuen wir uns auf Ihre aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen unter Angabe Ihres frühestmöglichen Eintrittstermins.

Unsere Kunden

Platz 30 aller Laotischen Restaurants in München

Herzlich Willkommen in der Vu Tang Kitchen.

Ab sofort haben wir Montag bis Samstag ab 18 Uhr geöffnet und Sonntag bereits ab 17 Uhr.